# Sergio Guerra fundó Empawer, un restaurante en Bogotá que combina sabores mundiales y arte local

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- Categoría: Economía
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- Actualizada: 2026-11-01T18:03:21.000Z

El restaurante Empawer, ubicado en el barrio Modelia de Bogotá, ofrece empanadas con ingredientes y preparaciones poco convencionales, incluyendo opciones vegetarianas y veganas. El emprendimiento también cuenta con una galería y espacios para promover el trabajo de artistas y emprendedores locales.

### Fuentes originales

- [Caracol Radio](https://caracol.com.co/2026/11/01/empawer-el-restaurante-de-empanadas-en-bogota-que-combina-sabores-del-mundo-y-arte-local/) — fuente principal, 2026-11-01T17:55:14.373Z